Edelweinbrand

Seit 1993 ist unser aus Pinot Noir Trauben gewonnene Weinbrand in besten Limousin-Fässern gelagert, in denen wir zuvor unseren Eiswein ausgebaut haben. Diskret riechendes Bouquet, liiert mit feiner Eiche und reifem Obst. Eine schöne Bestätigung im Gaumen, weicher, mundfüllender Körper. Wir legen Wert darauf, dass unsere Brände keinen Caramelfarbstoff enthalten und so geschmeidiger oder farblich schön gemacht werden.


Fruchtbrände

Intensive, sortentypische Bouquets. Die ausgesuchten, gesunden und vollreifen Früchte werden handgepflückt und mit Sorgfalt gebrannt.